Peut-on être dépendant du sucre?

 De plus en plus, les recherches démontrent que, lorsqu’une personne consomme du sucre ou toutes autres sources de glucose, le cerveau secrète certaines molécules chimiques lesquelles sont reliées au bien-être.

Cela expliquerait pourquoi lorsque nous consommons du sucre, un désir incontrôlable nous force à en consommer à nouveau. Ce phénomène de dépendance au sucre ressemble à celui qui se produit lorsque nous faisons usage de certaines drogues. Il nous pousse à consommer des aliments vides, mais très riches en calories et plus sucrés.